Enclavada entre les muntanyes i al mar, Astúries és coneguda per la verdor de les seves muntanyes, bonics pobles i platges salvatges. I efectivament, podem dir que tot això hi és, i hi ha molt més per descobrir. Chigres, caps, selves, cachopos i molt més, a una de les pàtries més queridas!
Considerat com l’embrió d’Espanya, des d’aquí Don Pelayo va iniciar la reconquesta de la península de la mà dels musulmans a la Batalla de Covadonga. A partir d’aquí tot és història i, com diuen els asturians, “Asturias es España y, todo lo demás, tierra conquistada”.
Com arribar-hi
Les opcions que tenim per arribar a Astúries són, evidentment, moltes. Per carretera la més òbvia, ja sigui amb cotxe o amb autobús. Per aire, Vueling vola cada dia a l’aeroport d’Astúries, i també hi ha vols als de les provincies veines.
EL MILLOR
Costa
La costa d’Astúries és gairebé infinita. Platges salvatges amagades darrere de densos boscos o sota alts penya-segats. Caps escarpats sobresurten cap al mar, i darrere ports naturals els pobles s’amaguen dels temporals i les onades, tan estimades aquí pels surfistes. Hi ha tant per veure que no ens l’acabarem!
Platges
Menció especial per les platges asturianes. En tenim de tots els tipus: amb una gran ciutat al darrere, com a Gijón; turístiques, com a Ribadesella; surfistes, com Salinas o Frexulfe; amb un petit poblet al darrere, com a Llanes o a Luanco, o ben salvatges com Verdicio o la mítica Playa del Silencio. Fins i tot terra endins en podrem trobar, com Gulpiyuri!
Muntanyes
Evidentment, l’altre encant d’Astúries són les muntanyes. En teoria hi viuen llops i ossos (o això diuen, per a atraure turistes). Però Astúries, sobretot a la frontera amb les altres comunitats, està plena de muntanyes, boscos, reserves naturals, llacs i rutes senderistes que valdrà la pena descobrir!
Parcs Naturals, Picos de Europa i Covadonga
Una altra menció especial. Les fronteres asturianes estan plenes de Parcs Naturals, Reserves de la Biosfera i un dels Parcs Nacionals més famosos d’Espanya. No ens podem perdre els parcs de Somiedo i Redes, però no hi ha dubte que s’emporten la palma els Picos de Europa, a cavall entre 3 comunitats autònomes, ple de rutes, llacs i el Montserrat espanyol: el Santuari de Covadonga.
Pobles
Astúries va créixer molt quan es va industrialitzar, i molts pobles van créixer rápidament i de manera no gaire ordenada. A destacar els de la Conca Minera, com Langreo o Pola de Laviana, amb escassos encants. Però la geografia asturiana, tant a la costa com a la muntanya, està molt plena de pobles, i molts són encantadors: Luarca, Tazones o Lastres a la costa, i Cangas de Onís, Sant Martín de Teverga o Ladines, a l’interior. Per exemple.
Ciutats
És cert que potser Astúries no destaca per tenir ciutats tan maques com en altres zones. La ràpida industrialització les va perjudicar pel que fa a l’aspecte, tornant-les brutes, contaminades i desordenades. Tot i això, en els últims anys han experimentat una gran neteja i ordenació. Els centres històrics d’Oviedo i Avilés són d’allò més asturians, i l’ambient a Gijón, amb la platja que té, és digne d’admirar.
Teca
El menjar és una de les altres coses bones d’Astúries. Els dolços són infinits: important probar les casadielles i els carbayones. Formatges n’hi ha per parar un carro, però hi destaquen el Cabrales, tipus roquefort, i l’Afuega’l Pitu, fort i mantegós. Embotits igual, com el xoriç a la sidra. Tampoc podrem marxar sense haver provat, com no, la fabada o qualsevol altre plat amb fabes, i un bon cachopo: un filet empanat, amb formatge, al que els asturians no els agrada comparar amb un llibret!
Beure
Sens dubte l’estrella aquí és la sidra, existent en mil tipus i formes, i fins i tot se’n fan vermuts. Una bona ampolla ens costarà no més de 2.50€, ben barat! La cervesa, en canvi, no destaca, de la mateixa manera que el vi, tot i que si que se n’hi fa. Licors i aiguardents també en trobarem, com els pintorescos Hijoputa. Els chigres, establiments tradicionals on se serveix sidra, són llocs interessants on provar una mica de tot!
Viatgisme 
Quin lloc més bonic!
M'agradaLiked by 1 person